Auf dieses Rezept bin ich gestoßen als ich in der Buchhandlung in Kochbüchern gestöbert habe. “Glasierte Würstchen”, das hörte sich gut an. Und weil das Rezept einfach war habe ich es mir gemerkt. Gekauft habe ich das Buch dann nämlich doch nicht, wie ich zugeben muss. Aber ich weiss noch wo es in der Buchhandlung […]
Da ich Muffins bisher nur als süßes Backwerk kannte fiel mir dieses Rezept gleich ins Auge. Muffins mit Mais und Paprika, das klang interessant. Und da ich zufällig auch noch einen Sack Maismehl in der Schublade hatte, der längst mal hätte aufgebraucht werden müssen, habe ich auch gleich losgelegt.
Wie immer konnte ich nicht widerstehen etwas […]
“Schneebälle” sind kleine Kugeln aus Ananas, Kokosnuss, Eierlikör, Tortenboden und Sahne. Ich wollte sie eigentlich schon längst mal gemacht haben, und jetzt endlich habe ich es geschafft. Das Rezept hatte ich ja schon vor einiger Zeit mal im Internet gefunden. Überaschenderweise reichte es für 80 Stück, was dann doch etwas zu viel für mich ist. […]
Gestern stand ich wieder einmal vor der Frage: “Was bringst du zu einer Party mit?”. Sollte natürlich etwas sein das einigermaßen leicht zu machen und nicht ganz so ausgenudelt wie wie ein Nudelsalat ist. Ich habe mich dann für die Mon Olives entschieden, die Spinatpastetchen hier und eine Glühweintorte (Rezept folgt in den nächsten Tagen). […]
Kürzlich habe ich ein Rezept für Oliven im Teigmantel in die Hände bekommen. Das musste natürlich sogleich ausprobiert werden. Das Rezept las sich zwar gut, doch so richtig überzeugen konnte es mich nicht: Der Teig war zu weich und die ganze Küche roch anschließend nach Käse. Muss ja nicht sein.
Ich habe daher angefangen die Rezeptur […]